Kosthold for lungekreft, som ikke kan være

La oss snakke om ernæring i lungekreft, som ikke kan være. Denne sykdommen er hovedmordet av menn og kvinner rundt om i verden. I løpet av de siste tiårene, på grunn av økning i antall kvinnelige røykere, har dødsfrekvensen fra lungekreft hos kvinner doblet.

Kvinner ser ut til å begynne å røyke i en yngre alder enn menn. I 85% av tilfellene er lungekreft på grunn av røyking. 15% av pasientene diagnostisert med lungekreft er ikke-røykere. Økologiske faktorer, inkludert kosthold og livsstil, som leger tror, ​​spiller en stor rolle.

diett

Diett for lungekreft omfatter produkter med et høyt innhold av antioksidanter, herunder vitamin "C" og vitamin "E" og anticancer karotenoider, og fett helbredelse, inkludert en tilstrekkelig mengde av omega-3 i Omega sunt forhold til 6. Det er nødvendig å bruke vitamin «D». Ikke glem at vitamin "D" absorberes med tilstrekkelig eksponering for solen.

Kreftpasient bør inkludere i dietten:

  • lyse frukter og grønnsaker malt i grønn, gul, rød og oransje med karotenoidinnhold;
  • Ernæring i lungekreft bør inneholde vitamin "C", "D" og "E";
  • gurkemeie - indisk krydder;
  • tunfisk, laks, sardiner, sild og oljer eller andre Omega 3, samt hør;
  • Brasilianøtter rik på selen;
  • solsikkefrø og sesam;
  • fisk og sjømat;
  • tradisjonelle soya produkter;
  • Grønn te har polyfenol mot kreft.
  • egg, kjøtt og fullkorn;
  • Hvitløk har en kraftig forebyggende effekt mot hud, tarm og lungekreft.

I lys av det ovennevnte er nummer én tips for enhver lungekreft diett å fokusere på mat med en overflod av frukt og grønnsaker. Utallige studier har bekreftet sammenhengen mellom høy frukt og grønnsak inntak og redusert risiko for lungekreft.

Noen studier har vist at de som spiser mye frukt og grønnsaker, reduserer risikoen for lungekreft med 2 ganger. Frukt og grønnsaker bør spises tre ganger om dagen for bedre å håndtere svulster. Deretter ser vi nærmere på noen av disse næringsstoffene.

Røykerne bør spise mer enn 35 mg vitamin "C" for å kompensere for de oksidative effektene av røyking. Med hensyn til lungekreft dietten er vitamin "C" en viktig komponent i vevsmatrixen, og derfor viktig for å opprettholde sunt lungevev og sunn blodkar konsentrert i lungevevvet.

I tillegg er vitamin "C" hjørnesteinen i enhver antioksidant på grunn av sin evne til å lade brukte antioksidanter, for eksempel vitamin E og beta karoten, som kan oksidere. Faktisk kan vitamin C, så vel som selen og andre næringsstoffer, være den manglende lenken for å unngå økt risiko for død fra lungekreft.

Ernæring for lungekreft bør inneholde et høyt innhold av selen. Flere studier har etablert en sammenheng mellom lav selen og kreft, inkludert lungekreft. Forskere mener at selen fungerer på flere områder:

  1. Selen øker nivået av glutation, en kraftig antioksidant, et lavt nivå som er forbundet med økt risiko for kreft. Glutationnivået reduseres med alderen.
  2. Selen hjelper til med å danne C43 proteinet, som stopper veksten av kreftcellen og hjelper dem til å oppføre seg normalt og bidrar til kreftcellens død.

Hvilke matvarer inneholder selen

Selen finnes i mange typer matvarer. Vær imidlertid forsiktig. Alt avhenger av jorda der disse produktene dyrkes, hvis jorda er dårlig i selen, vil også nivået av selen i mat være lavt. Lavt nivå av selen, på grunn av intensive oppdrettsmetoder.

Matkilder til selen

Brasil nøtter har en ekstraordinær konsentrasjon av selen. Andre gode kilder til selen er sesam og solsikkefrø, nøtter, fisk og skalldyr, kjøtt, egg og fullkorn, inkludert spiret hvete og brun ris og løk. Når det gjelder lungekreft diett, må du spise en tilstrekkelig mengde mat rik på selen.

Curcumin er den aktive ingrediensen i indisk spice gurkemeie og har fantastiske anti-inflammatoriske og anti-tumor egenskaper. Derfor er det inkludert i kostholdet av lungekreft. Inkluder curcumin i kostholdet ditt. Kål, erter, linser, gulrøtter og eggplanter krydret med kryddergurk.

Inkluder kylling, fårekjøtt eller magert biff med vegetabilsk overlegenhet. Til grønnsakene legger du løk, hvitløksalt med olivenolje. Bruk gurkemeie i marinader sammen med hvitløk, olivenolje, løk og andre krydder. Gurkemeie i kombinasjon med andre krydder kompletterer kjøttet.

Høyt inntak av gurkemeie i indisk matlaging, spesielt karri, er en av grunnene er 8 ganger lavere forekomst av lungekreft i India, sammenlignet med utviklede land, samt lavere nivåer av andre typer kreftsykdommer. Dette er til tross for de høye røykehastighetene og dårlig luftkvalitet i de fleste deler av India. Kombinasjonen av gurkemeie med sort pepper og ingefær, som er gjort i tradisjonell karriberedning, forbedrer den anti-inflammatoriske effekten av gurkemeie.

Forventet levetid for lungekreftstadiet 4 kan variere betydelig hos forskjellige mennesker.

Forventet levetid påvirkes av følgende faktorer:

  • Alder - ungdom har en tendens til å leve lengre enn eldre mennesker.
  • Kjønn er forventet for en kvinne med lungekreft, høyere i hvert stadium av lungekreft.
  • Stage og omfang av kreft.
  • Generell helse ved diagnostiseringstidspunktet.
  • Bivirkningene av behandlingen og behandlingens toleranse (kjemoterapi, kirurgi, målrettet behandling, immunterapi og strålebehandling påvirker mennesker på forskjellige måter).
  • Andre helsemessige forhold som emfysem kan redusere levetiden i lungekreft 4 grader.

Lungekreft kan spre seg til nesten hvilket som helst område av kroppen, men spre seg ofte til hjernen, bein, lever og binyrene. Det er mange som har opplevd kreft 4 grader 10 år.

Det første som leger anbefaler sine pasienter er alltid å holde seg i form på grunn av overgangen til en sunn livsstil. Dette inkluderer faktisk evnen til å slutte å røyke og unngå farlige kjemikalier som kan skade helsen sin. En annen måte er ernæring i lungekreft - å spise sunne matvarer rik på vitaminer og næringsstoffer.

Friske matvarer som finnes i naturen er nyttige for å styrke immunforsvaret i trinn fire. Nyttige grønnsaker, som: kål, brokkoli og blomkål, som inneholder antioksidanter som kan bekjempe kreft. Sopp kan legges til supper, som de har lectin.

Et protein som kan kjempe mot unormale og kreftceller som vokser raskt. Det anbefales å unngå matvarer som er rike på tilsetningsstoffer, eller for salt eller søt. Behandlede matvarer er ikke nyttige. Det er veldig ønskelig å spise et utvalg av frukt og grønnsaker.

Meieriprodukter, som yoghurt, inneholder næringsstoffer. Det er nødvendig å inkludere egg i kostholdet. Grønn te, et produkt med høyt innhold av lycopen og lutein, som også har en gunstig effekt på pasientens kropp. Drikk nok vann.

diagnostikk

De fleste svulster i onkologi oppdages av bryst røntgenstråler. CT-skanninger, samt andre diagnostiske metoder som MR og ulike typer biopsi, brukes til å bekrefte diagnosen, avhengig av symptomene.

Hvis kreften ikke har spredt seg til andre organer, kan det være mulig å operere for å fjerne svulsten, hvis det er nok av lungevevvet igjen for å puste. I tillegg og i kombinasjon med kirurgi er strålebehandling vanlig sammen med en rekke kjemoterapi. Noen ganger brukes en kombinasjon av dem.

Avhengig av scenen og graden av lungekreft, er smertebehandling ofte hovedfokuset i behandling og behandling av lungekreft. En kreftpasient diett kan spille en rolle i smertebehandling.

Risikofaktorer:

  • Røyking av sigaretter og røykrør, inkludert passiv røyking.
  • Arvelig faktor.
  • Forurensning av miljøet.
  • Eksponering for asbest på arbeidsplassen og hjemme.
  • Eksponering for arsen og krom på arbeidsplassen.
  • Eksponering for gass i hjemmet og arbeidsplassen
  • Tar og sot.
  • Fordampning i husholdninger og kommersielle kjøkken.
  • Kjemikalier.

Problemet med røyking og alkohol påvirker ikke bare menn, men også kvinner. Og noen studier tyder på at kvinner som røyker er mer sannsynlig å få lungekreft enn menn som røyker like mange sigaretter. Røykende kvinner lider av et høyere nivå av osteoporose og beinfrakturer. Røykerne kan føde syke barn og premature babyer med lav vekt.

Ernæring og dietter for lungekreft

Kreft sykdom i lungen er overbevist, som forskere og leger, krever en integrert tilnærming. Det er veldig viktig, sammen med ulike behandlingsmetoder, å være særlig oppmerksom på husholdningsaspekter av livet, men fremfor alt pasientens ernæring.

Ernæring for lungekreft

For utvikling og vekst av enhver organisme er riktig, sunn og balansert ernæring nødvendig. Hvordan å leve og hva å spise, hvilke matvarer som skal brukes, og hvilke matvarer for lungekologi bør unngås? Vi vil prøve å svare på disse spørsmålene.

Etter å ha lært om en slik diagnose som lungekreft, forandres alt i livet, levekårene, regimet og selvfølgelig ernæring. En organisme som bærer en onkologisk sykdom i seg selv, blir det nødvendig å ha mer styrke og energi til å bekjempe sykdommen og ernæring i onkologi i lemmen er en av de viktige øyeblikkene ved å berikke kroppen med nyttige stoffer og sporstoffer. Det er mange ting i et riktig utvalgt kosthold, det viktigste er et steg til gjenoppretting.

Riktig og sunn mat

Det er viktig! I tilfelle av onkologisk sykdom, anses et drastisk vekttap som et kritisk øyeblikk, derfor bør ernæringen av kreftpasienter berike kroppen med alle nødvendige vitaminer som vil hjelpe til med å støtte menneskeliv.

Med en sykdom i lungesystemet begynner pasienten en rekke påfølgende problemer, for eksempel forstyrrelser i protein, karbohydrat og lipidmetabolisme, samt depresjon av immunsystemet.

Riktig valgt matinntaksmodus kan løse dette problemet og hjelpe pasienten til å bekjempe sykdommen.

Hensikten med riktig ernæring i onkologi er:

  1. forebygging av uttømming av kroppen i lungekreft;
  2. Beskytter kroppen mot utmattelse, spesielt i lever og benmarg.
  3. forebygging eller opphør av rusmidler;
  4. homeostase støtte;
  5. metabolisk utvinning;
  6. fjerning av kreft giftstoffer;
  7. aktivering av cellulær respirasjon
  8. stimulering av antitumor og anti-infeksiv immunitet.

Ernæring i lungeekologi, hva består den av?

Ernæring for pasienter med lungekreft bør omfatte:

  • valnøtter, peanøtter, pistasjenøtter, mandler, gresskarfrø;
  • grønnsaker (kål, pepper, bønner, erter, løk, gulrøtter, tomater, hvitløk, reddiker, poteter). Produkter som inneholder store mengder sporstoffer av kalsium og magnesium som er nyttige for kroppen;
  • frukt: sitron, appelsin, ananas, blåbær, aprikos, kirsebær, jordbær, grønne og røde epler og druer;
  • Ikke-raffinerte oljer (beste mais, linfrø og solsikke);
  • friske urter: koriander, dill, persille;
  • blåblå alger;
  • løvetann, nettle;
  • gurkemeie i kreft. Dens bruk i mat påvirker kreftstamceller (CSC), som antas å forårsake svulster og malignitet.
  • Hele og spiret korn, mais, havre;
  • soyabønner;
  • fullkornsbrød;
  • frokostblandinger og pasta;
  • sjø magert fisk;
  • kokte egg;
  • kjøtt (det anbefales å bruke fjærfe kjøtt (kalkun eller kanin kjøtt) og svin og kjøtt kjøtt er strengt forbudt);
  • meieri og meieriprodukter, for eksempel cottage cheese, ost og alle naturlige produkter uten tilsetningsstoffer;
  • slukke tørst, beste renset vann, grønn te og spesiell urte avkok.

Forbudt mat for lungekreft:

  • Hermetisert mat av enhver opprinnelse;
  • polert ris;
  • mel produkter;
  • te;
  • kaffe;
  • alkoholholdige drikker;
  • konserveringsmidler melk;
  • sukker (søtsaker, bakverk);
  • matvarer som inneholder høye nivåer stivelse og sukker;
  • karbonatiserte drinker;
  • fett og stekt mat av en hvilken som helst opprinnelse;
  • pølser og røkt kjøtt;
  • pickles;
  • fett;
  • smør;
  • konserveringsmidler og tilsetningsstoffer.

Spise bør være i små brøkdeler, og nettopp når appetitten manifesteres. Spis sakte tygge forsiktig. Hyppigheten av å spise bør være minst seks ganger om dagen, med den første frokosten og middagen bør være lett, de bør bestå av produkter som ikke har vært varmebehandlet. Steamed eller stewed mat anbefales. Steking er strengt forbudt. Grønnsaker og frukt anbefales å bli konsumert rå. Hvis delen ser for stor ut for deg, ikke tvinge deg til å spise alt, du må slappe av og gjøre andre ting, det er mulig at etter en stund vil appetitten komme igjen.

Når du diagnostiserer lungekreft og behandler lungekologi, gjør leger selv anbefalinger om matinntak og oppretter spesielle dietter for kreftpatienter. En individuell rasjon av matinntaket for hver pasient er sammensatt separat, med henvisning til alder, kjønn, stadium av sykdommen og behandlingsmetode. Anbefalingene fra leger om ernæring av onkologiske pasienter må følges - dette er nødvendig for å forbedre pasientens helse.

Spesiell ernæring for kreftpasienter

Overholdelse av et riktig og fordelaktig kosthold for onkologi er et av hovedtrinnene i en omfattende tilnærming til behandling av lungekreft. Pasienter anbefales å øke inntaket av matvarer som er rike på vitaminer og mikroelementer, fordi kroppen i den akutte perioden av sykdommen trenger mye mer energi for å bekjempe sykdommen.

Nyttige produkter og anbefalinger for mottak

Som tidligere kjent, er det nødvendig å spise bare kokt, stuvet eller dampet mat.

Hva betyr et kreft diett? Dette er et måltid 5-6 ganger om dagen i små porsjoner. Det er nødvendig å holde seg til en viss mengde av hvert produkt for å opprettholde ønsket balanse av vitaminer og sporstoffer i kroppen.

Det er nødvendig å ta en dag:

  1. sjøfisk - 150 gr.;
  2. meieriprodukter - 250-500 ml;
  3. grønnsaker og frukt - ubegrenset.

Det er viktig! For å øke effekten av kjemoterapi, er det nødvendig å øke bruken av urte, samt antitumor-infusjoner av urter.

Kosthold for lungekreft

RATION 1:

  • 1. frokost - eple rød eller grønn, 200 gr. appelsinjuice;
  • 2. frokost - dampet omelett, grønn te med sitron, friske tomater, en liten bit svart brød;
  • Lunsj - Vegetabilsk suppe med tomater, svart brød, frisk grønnsakssalat, stewed kylling med eple, rosehip avkok 200 gram;
  • middag - hasselnøtter, dampet raps, grønn te med sitron;
  • 2 middag - før sengetid - et glass naturlig hjemmelaget yoghurt.

RATION 2

  • 1. frokost - rødt eller grønt eple og ett glass tomatsaft;
  • 2. frokost - bokhvete grøt og salat, svart brød, et stykke hard ost, grønn te med sitron;
  • Lunsj-stuet kanin med hjemmelagde nudler, grønn te, magert borsch;
  • middag - 150-200 gr. tørkede aprikoser, et glass wild rose bouillon, dampet rutabagas;
  • 2 middag - et glass kefir.

Ernæring etter kjemi og kirurgi for lungekreft

En diett for pasienter under og etter behandling bør ikke bare være sunn, men også tilstrekkelig høy i kalorier. Dette er ikke bare nødvendig for å forbedre pasientens velvære, men også for å takle kvalme og oppkast som er uunngåelig under kjemoterapi. Ved å endre kostholdet, kan pasienten forbedre helsen sin. Det er også nødvendig for pasienten å holde en dagbok for å skrive ned hvilke matvarer som forårsaker kvalme og som skal kastes.

Ved behandling er det nødvendig:

  1. du må spise mindre og mer;
  2. mat bør tygges grundig;
  3. lett saltet eller søtet mat absorberes best;
  4. mye væske bør konsumeres før og etter kjemoterapi;
  5. ikke spis fast mat;
  6. bør unngå tilstedeværelse av matlaging med sterk lukt;
  7. bør utelukke fra diett, kaffe og alkohol;
  8. Ikke spis varm mat.

Det viktigste og viktige punktet for en kreftpasient er et balansert kosthold. Det er nødvendig å sikre og mette kroppen med den nødvendige mengden mineraler: vitaminer, fett, karbohydrater, protein, som igjen vil styrke immunforsvaret og med hell motstå forskjellige smittsomme sykdommer og dermed øke utvinningen av skadede celler.

Kosthold for lungekreft under behandling med stråling, kjemoterapi og kirurgi

1 dag:

  • 1. frokost: eple, appelsinjuice;
  • 2. frokost: en omelett med tomater, svart brød, te;
  • middag: tomatsuppe, svart brød, grønn avokadosalat, kyllingsteg med epler, tomatsalat med rømme, te;
  • middag: Steames rogn, nøtter, grønn te;
  • 2. middag: yoghurt.

2 dag:

  • 1. frokost: eple, tomatjuice;
  • 2. frokost: bokhvete grøt, ost sandwich, te;
  • middag: fiskesuppe, rugbrød, grønn salat, stewed kanin i hvit saus, nudler, te;
  • middag: dampet rutabaga, tørkede aprikoser, grønn te;
  • 2. middag: kefir.

3 dag:

  • 1. frokost: eple, tranebærjuice;
  • 2. frokost: hirse grøt med melk, brød og smør, te med melk;
  • middag: melkesuppe, kli brød, grønn salat med reddik, bakt havfisk, ris, te;
  • middag: kokte poteter med persille og dill, svisker, grønn te;
  • 2. middag: sur melk.

4 dager

  • 1. frokost: eple, grapefruktjuice;
  • 2. frokost: semolina, brød med smør;
  • middag: fiskesuppe, rugbrød, grønn salat, kylling, bakt med sopp, stewed eggplants med hvitløk saus, te;
  • middag: pepper fylt med grønnsaker, rosiner, grønn te;
  • 2. middag: melk.

5 dager

  • 1. frokost: eple, drue juice, te;
  • 2. frokost: havregryn med honning, melk;
  • middag: kylling bouillon, svart brød, grønn salat, hakkede kylling koteletter, bakt reddik og gulrøtter te.
  • Middag: Rørpatties, Braised Kål, Grønn te;
  • 2. middag: ostemasse, tranebærjuice.

6 dager

  • 1. frokost: eple, pæresaft;
  • 2. frokost: risgrøt med tørkede aprikoser og rosiner, melk;
  • middag: brokkoli krem ​​suppe, grønn salat, braised kanin, grønnsakspott, melk;
  • middag: salat av hvitkål og gulrøtter, havremelkaker, grønn te;
  • 2. middag: kefir.

7 dager

  • 1. frokost: pære, eplejuice;
  • 2. frokost: fruktsalat, eggerøre, brød, te.
  • middag: kylling bouillon, svart brød, grønn avokadosalat krydret med olivenolje, bønner i tomatsaus, te;
  • middag: brokkoli og blomkål gryte, havremelkaker, grønn te;
  • 2. middag: banan, yoghurt.

Du må vite at overvekt er en av faktorene som fremkaller en ondartet sykdom. For å forhindre mange sykdommer, bør du nøye overvåke dietten. I intet tilfelle kan ikke overeat og samtidig hvert måltid motivert av sult. Hver uke er det nødvendig å ordne faste dager og observere innleggene.

Hva betyr riktig diett? Dette betyr ikke at du trenger å sulte, trenger bare å redusere mengden fett som forbrukes til 20-25% av det totale kaloriinntaket.

Produkter som er skadelige for kroppen og omvendt, produkter er advokater

Epidemiologiske studier har vist at utviklingen av kreft er direkte avhengig av fettforbruk. Kostholdet krever eliminering av flere fettinntak. Det er også nødvendig å begrense bruken av alkohol. Mat bør tilberedes umiddelbart før mottaket, og under ingen omstendigheter bør det utarbeides på forhånd. Ikke spis for varm mat eller drikke.

Nøye overvåke ditt daglige kosthold, det vil bidra til å forhindre en rekke sykdommer.

Eksempler på dietter for lungekreft

Ernæring for lungekreft anses å være et viktig supplement til komplisert terapi mot kreft. Pasienter med kreft i organene i luftveiene, avhengig av stadium og type svulst, gjennomgår kirurgisk, radioterapi eller kjemoterapeutisk behandling. Konsekvensene av en slik effekt på en onkologisk pasients organisme manifesteres i form av rus, kvalme, oppkast, forstyrrelser i fordøyelsessystemet og immunsystemet.

I tillegg til bivirkningene av anticancerbehandling, mister pasienten kroppsvekt dramatisk på grunn av aktivering av metabolske reaksjoner som er rettet mot å bekjempe kreft. Det er i denne perioden at et godt balansert kosthold kan opprettholde pasientens vitalitet og legge til rette for en rask gjenoppretting.

Ledende klinikker i utlandet

Ernæring for lungekreft: hva skal jeg spise?

! Konditori og søtsaker:

For alle typer kreftlesjoner, anbefaler leger ikke kategorisk å drikke overdreven mengder sukker. Dette skyldes det faktum at kreftceller krever store mengder sukrose for deres utvikling. I tillegg er fabrikk-laget søtsaker emulgatorer, konservative og smakforbedrende midler. Disse stoffene forverrer den onkologiske prosessen.

! Fet mat:

Fett, som er inneholdt i mat, forstyrrer arbeidet i fordøyelsessystemet.

! Grillet og røkt mat:

Slike mat er strengt kontraindisert hos pasienter med lungekologi. Stekt og røkt produkt inneholder kreftfremkallende stoffer, noe som påvirker den generelle helsen til kreftpasienten.

! Hermetisert og syltet mat som inneholder en viss mengde giftige stoffer.

Hva skal være riktig ernæring for lungekreft?

Daglig diett hos kreftpasienter bør balanseres i protein, karbohydrater og fett. Det er også nødvendig at pasientens kropp mottar nok vitaminer og mineraler. For dette anbefaler leger at pasienter bruker følgende produkter:

! Grønnsaker og frukt, for det meste rød og gul:

Disse ingrediensene inkluderer en stor mengde vitamin C, som aktiverer kroppens beskyttende egenskaper. Også druer som inneholder anthocyanider er nyttige for personer med kreft. Disse stoffene har en avgiftningsvirkning.

! Grønnsaker, reddiker, brusselspirer og brokkoli:

Disse produktene har anti-kreft effekt.

! Diett kjøtt:

Disse er kylling, kanin, kalkun, som inneholder lett fordøyelig protein.

! Seafood:

Sjømat må inkluderes i diett av kreftpasienter, fordi de inneholder en stor mengde forskjellige mineralstoffer.

Kosthold for lungekreft: ernæringsmessige anbefalinger

  1. For pasienter med lungekreft anses avslag på kjøttretter som feilaktig. Protein av animalsk opprinnelse er nødvendig for at kroppen skal kunne fungere fullt ut. Fullstendig eliminering av denne komponenten forårsaker en kraftig forverring av helsen. Kjøtt på samme tid bør konsumeres i kokt eller dampform. Stekt kjøttprodukter kompliserer fordøyelsen og inneholder store mengder kreftfremkallende stoffer.
  2. Ethvert kosthold for kreftpasienter inneholder restriksjoner i inntak av væsker som kan utøve en økt belastning på fordøyelsessystemet, kardiovaskulære og endokrine systemer. For eksempel er pasienter med lungekologi kategorisk forbudt å bruke kaffe og grønn te på grunn av den høye konsentrasjonen av koffein. Også, leger anbefaler å eliminere alkohol og karbonholdige drikker fra kostholdet. Drikkevann på samme tid bør bare kjøpes i glassbeholdere.
  3. Ved kjøp av mat må pasienten være spesielt oppmerksom på holdbarhet og sammensetning av produkter.

Ledende eksperter på klinikker i utlandet

Professor Moshe Inbar

Dr. Justus Deister

Professor Jacob Schechter

Dr. Michael Friedrich

Ernæring etter lungekreft

Kreft i rehabiliteringsperioden, står overfor følgende problemer:

Skarpt vekttap:

En slik konsekvens av behandlingen kan negativt påvirke resultatene av gjenvinning av kroppen. Mangel på vekst øker mottaket av organismen til smittsomme sykdommer og kan til og med provosere forekomsten av tilbakefall. For å gå ned i vekt anbefales det at pasientene øker deres kaloriinntak og fettinnhold. Også legene indikerer muligheten for en brøkdel av diett, hvor matinntaket er delt inn i 6-8 porsjoner.

Kvalme og oppkast:

En hyppig konsekvens av kjemoterapi er systemisk forgiftning av kroppen med nedbrytning av tumorvev. Gingerrot kan lindre oppkast og kvalme etter kjemoterapi. Det er også ønskelig for pasienter å inkludere mat med høyt stivelsesinnhold (poteter, hvit ris og skål) i dietten. Redusere forgiftningssymptomer bidrar til lavmette meieriprodukter.

Kontroll av væskeinntak er en integrert del av anticancerbehandling. Dehydrering kan manifestere kvalme, hodepine, generell svakhet og ubehag. Slike symptomer observeres oftest etter at de tar cytotoksiske midler ved systemisk eksponering. I henhold til allment aksepterte medisinske standarder, bør pasienter under kjemoterapi drikke minst ti glass vann per dag.

I tillegg har regulering av vannbalanse en gunstig effekt på arbeidet i urinsystemet, som også er utsatt for de toksiske effektene av kjemoterapeutiske legemidler.

Eksempel på kosthold for lungekreft

  1. For den første frokosten - 1-2 epler og 200 gram fruktjuice.
  2. For den andre frokosten - damp omelett, tomater og ett glass te. Også i dette måltidet tillatt å bruke 1-2 stykker svart brød.
  3. Til lunsj - vegetabilsk suppe, brød, tilberedt salat, stuvet kylling i epler og et glass rosehip kjøttkraft.
  4. På den første middagen - nøtter, damprenner og et glass te med sitron.
  5. På den andre middagen - et glass naturlig yoghurt eller kefir.

Ovenstående diagram er et eksempel. Ernæring for lungekreft for hver pasient skal utvikles av en dietitian, med hensyn til kroppens individuelle egenskaper.

Ernæring for lungekreft

Ernæring i behandling av kreft bør ikke undervurderes. Velvære av en person og resultatet av sin kamp med en sykdom er i stor grad avhengig av et riktig organisert kosthold, kvalitet og kvantitet av produkter. En ondartet svulst er alvorlig stress som tømmer pasienten, forårsaker vekttap og mangel på vitalitet. Kosthold for lungekreft vil bidra til å normalisere visse prosesser i kroppen og opprettholde sin tone som er nødvendig for behandling av patologi.

Prinsipper for ernæring i lungekologi

På grunn av en slik diagnose endres en persons liv dramatisk. Først av alt, fra et psykologisk synspunkt. Men enhver sykdom kan forsøke å kurere, og for dette er det nødvendig å samle interne reserver og husk at i kampen mot onkologi er alle metoder gode.

I lungekreft hos mennesker, begynner problemer som forstyrrelser av protein, lipid og karbohydrat metabolisme, samt utprøvd undertrykkelse av immunforsvaret. Ved å legge merke til disse faktorene, er det mulig å forbedre pasientens velvære og forhindre komplikasjoner forbundet med metabolske forstyrrelser og en etablert immundefekt.

Så næring i lungekreft bør løse følgende oppgaver:

  • restaurering av metabolske prosesser;
  • aktivering av respirasjon av vev på cellulær nivå;
  • evakuering av toksiner og slagger fra kroppen;
  • stimulering av immunitet som et viktig antitumor aspekt;
  • støtte for homeostase faktorer;
  • Beskyttelse av kroppen mot utmattelse, spesielt i leverceller og benmarg.
  • forebygging av vekttap og svekkelse av personen som helhet.

Liste over tillatte og forbudte produkter

I kostholdet til pasienter med lungekreft, anbefales det å inkludere ingrediensene som er oppført i følgende tabell.

Her er en liste over forbudte matvarer for lungekreft:

  • polert ris;
  • kaffe, teposer;
  • melk med tilsetningsstoffer;
  • sukkervarer, sukker;
  • mel baking;
  • noen hermetikk;
  • karbonatiserte drinker;
  • fett og stekt mat;
  • pølser og røkt kjøtt;
  • pickles;
  • alkohol.

Det er nødvendig å spise i små porsjoner, fraksjonalt, i de øyeblikkene når de første tegnene til appetitt vises, men ikke oftere 6 ganger om dagen. Mat bør tygges forsiktig. Frokost og middag bør være lette, de bør være basert på produkter som ikke har vært varmebehandlet.

Resten av maten skal dampes eller ved stewing / koking, du kan ikke ty til stekning. Grønnsaker og frukter forbrukes i det meste rå, så de vil bevare flere vitaminer og antioksidanter, unntaket påvirker fersk juice og gelé.

Ernæring i et tidlig stadium av sykdommen

En person som har lært nyheten om at han lider av lungekreft, bør fortsette å styre all sin styrke for å eliminere denne patologien, så det er viktig for ham å vite hvordan han skal organisere maten. Den riktige tilnærmingen til spisemåten og valg av anbefalte matvarer og retter vil ha en positiv innvirkning på hans generelle trivsel.

I første og andre stadier av lungekreft endres ikke fordøyelsesprosessene betydelig. Imidlertid mistenker mange pasienter fortsatt ikke forekomsten av onkologi i kroppen. En person lider ikke av mangel på appetitt og kvalme, kroppsvekten kan endres litt, problemer med svelging er fraværende.

På dette stadiet er det nødvendig å inkludere i diettmat som inneholder en høy andel anthocyanider, nemlig en stor mengde frisk frukt, bær og grønnsaker - minst 1 kg per dag. Prefekt bør gis til fargerike prøver - rød eller grønn.

Når det gjelder kjøtt, bør det være utelukkende kosthold, for eksempel kanin, kylling eller kalkun. Alle retter anbefales å bli dampet ved koking og stewing. Ved valg av retter og andre retter må du fokusere på listen over forbudte og tillatte produkter for lungekreft.

Å observere kostholdet for kreft i de tidlige stadier er en av de viktigste effektive kriteriene i kampen mot kreft.

Ernæring på et sent stadium av sykdommen, inkludert for ubehandlede pasienter

Hovedoppgaven med å organisere en diett for en person som lider av den tredje og fjerde fasen av en onkologisk prosess i lungene, er å legge til rette for svelging. En voksende tumor utøver overdreven trykk på spiserøret, og hvis sykdommen er i et uvirksomt stadium, bør denne effekten bli minimert. Til dette formål er det brukt et helt system av teknikker, som vi diskuterer senere.

Hvis en person er vanskelig å svelge rå frukt og grønnsaker på grunn av den faste strukturen, anbefales det å gni dem eller hogge dem i en blender eller bytte til ferdige homogeniserte potetmos, for eksempel tilberedt for baby mat. De er lett å svelge, mens de er mettede med nok vitaminer og mineraler.

Hvis pasienten ikke har noen appetitt, noe som er ganske vanlig i de avanserte stadier av kreft, bør mat spises oftere, men litt etter litt.

En tykk væske er mer praktisk å svelge enn en vannaktig en. Derfor er det tilrådelig å erstatte melk med kefir eller gelé og buljonger med potetmos. Pasienter med en tredje og fjerde grad malign prosess bør drikke så mye vann som mulig for å frigjøre kroppen fra giftstoffer. Det er nødvendig å bruke væske mellom måltider, men ikke i prosess.

Med vedvarende kvalme og tegn på beruselse, er det nødvendig å gi fortrinn til lett fordøyelige retter med nøytral smak og myk konsistens. Samtidig må maten ikke være varm eller kald - den anbefalte matetemperaturen er 37 grader.

En diett med avansert lungekreft i 3. og 4. grad bør inneholde en tilstrekkelig mengde protein som trengs for å gjenopprette kroppen og helbrede vevene som er skadet i den. Med alvorlig vekttap øker kaloriinntaket. I dette tilfellet er inkluderingen i menyen til noe nytt produkt avtalt med legen.

Ernæring før og etter behandling / kirurgi

Dietten for pasienter under og etter behandling, inkludert kirurgi, bør ikke bare være balansert, men også høyt kaloriinnhold. Dette er viktig for å redusere alvorlighetsgraden av bivirkninger hos en pasient, for eksempel symptomene på kvalme, oppkast og svakhet som er karakteristisk for kjemoterapi.

Ved å endre pasientens diett, kan du direkte påvirke hans velvære. I tillegg er det for alle pasienter på et hvilket som helst tidspunkt i behandlingsprosessen viktig å holde en dagbok der produkter og retter skal noteres, noe som forårsaket ubehagelige symptomer i form av kvalme, slik mat blir senere nektet.

Før og under behandlingen bør næringsretningslinjene være som følger:

  • Spis mindre porsjoner og oftere;
  • tygge maten grundig;
  • drikke rikelig med væsker, noe som er spesielt viktig før kjemoterapi;
  • utelukke kaffe og alkoholholdige drikker;
  • ikke å dryss mat - så det er bedre absorbert;
    Ikke spis for harde og varme retter.

Etter behandling, kirurgi eller bruk av kjemoterapi og strålebehandling, svekkes menneskekroppen. Han begynner å klage på hodepine, tretthet, døsighet og kvalme. Med en integrert tilnærming til kampen mot lungekreft, det vil si en kombinasjon av operasjonell, stoff- og stråleeksponering, økes belastningen på kroppen flere ganger. Oppgaven med dietten er å redusere dens innflytelse og forbedre pasientens generelle trivsel.

På dette stadiet er det viktig å organisere proteinernæring, som er mest relevant ikke bare etter behandling, men også når pasienten har metastaser. Hele korn- og bønneprodukter, diettfjærfe og fisk kan raskt imøtekomme behovene til en person uten å forårsake stress på fordøyelseskanalen. Det må huskes at alle retter må inneholde maksimalt kalorier, som er nok til å fylle energibalansen til pasienten.

Funksjoner av dietten for voksne, barn, gravide og ammende, de eldre

Spesifikke forskjeller i formuleringen av dietten for forskjellige pasientgrupper eksisterer ikke. Sykdommen utvikler seg i henhold til samme prinsipp, som påvirker menneskets bronkier og lungevev, og bare rettidig diagnose og behandling av patologi kan gi et positivt resultat i dynamikken i menneskelig velvære.

Meny for uken

Vi foreslår å vurdere hva omtrentlig diett for en uke for en person som lider av lungekreft, ser ut.

Hva skal være en diett for lungekreft?

Hva skal være en diett for lungekreft? En erfaren onkolog vil dele informasjon om emnet ernæring under kreft.

Ved behandling av alle kreftformer, brukes metoder som er en seriøs test for alle andre kroppssystemer. Hver av organene trenger støtte, som kan gis ved å ta vitaminer, spise et bestemt sett med matvarer som ikke skader kroppen.

diett

Hva skal være ernæring for lungekreft? Lungekreft - refererer til kategorien komplekse sykdommer for behandlingen. Derfor, lagring av lungene, er det nødvendig å utsette andre systemer. Kroppen er veldig vanskelig å gjennomgå kjemoterapi, som kan utføres både før og etter operasjonen. Og selve operasjonen er en alvorlig traumatisk faktor.

Derfor, for å kompensere for de negative effektene av behandlingstiden for lungekreft, er det nødvendig å følge et spesielt diett. Det er nødvendig å være spesielt oppmerksom på kvaliteten på produktene som kommer inn i kroppen. Hvis nødvendig, legg til diettmat som inneholder maksimal mengde mineraler og vitaminer. Det skal huskes at sykdommen selv og behandling bidrar til en signifikant nedgang i appetitten eller føre til fullstendig fravær.

Ernæring for lungekreft krever tilsetning av en stor mengde diettkjøtt til dietten, som bør erstatte biff og fett svin helt.

For kosten kjøtt inkluderer kanin og fjærfe. For å drikke er det best å bruke grønn te og urtete. Under en sykdom er det nødvendig å nekte kaffe helt.

Alle kreftene bruker aktivt kroppens ressurser i sin vekst, og dermed får pasienten raskt å gå ned i vekt. For å redusere denne prosessen i noen grad, anbefales det å bruke flere egg til mat, hvitt og eggeplomme som er lettere for kroppen å fordøye.

Det anbefales også å bruke disse 10 produktene som utgjør den såkalte "Anti-Cancer Plate". Klikk for å forstørre:

Kjemoterapi har en spesiell effekt på smak og spisevaner. Noen matvarer forårsaker vedvarende aversjon, og blir kvalme og oppkast. Ofte kan pasienter med onkologi ikke spise fullkornsbrød, ulike kornblandinger.

Hvilke matvarer kan ikke konsumeres?

Ernæring for lungekreft eliminerer helt bruk av visse produkter:

  1. Du kan ikke spise forskjellige matvarer som inneholder konserveringsmidler og tilsetningsstoffer.
  2. Hvis pasienten har lungekreft, bør maten utelukke alle typer pølser, siden kvaliteten på kjøttet som brukes til å gjøre dem, er tvilsomt.
  3. Det samme kan sies om hermetisert fisk.
  4. Hverken konserveringsmidler eller søtsaker kan spises med lungekreft av en enkelt grunn - alle er knapt fordøyet av fordøyelsessystemet. Ved å forbruke slik mat øker pasienten byrden på kroppen, alle som er brukt til å bekjempe sykdommen.
  5. Gruppen av uønskede produkter inkluderer smør og svette. Selvfølgelig kan du ikke drikke alkohol.

Behandling av enhver type kreft påvirker proteiner som etter kirurgi, stråleeksponering og kjemoterapi, er nesten fullstendig ødelagt. Derfor, ved å øke tilførselen av protein med mat, kan du øke hastigheten på prosessen med gjenvinning av kroppen. De viktigste kildene til protein er tradisjonelt fisk, kjøtt og fjærfe. Men under sykdommen er disse matene for det meste ekkelt, og bare noen få pasienter kan spise dem.

For de som har det vanskelig å spise et stykke kjøtt eller fisk, kan du erstatte disse matvarene med lettere å fordøye proteiner i melk og dets derivater: yoghurt, cottage cheese og ulike oster. Proteiner, men av vegetabilsk opprinnelse, finnes i store mengder i nøtter, soyabønner og bønner. Smør kan erstattes med peanut eller mandel.

Ved føding av kreftpasienter er kroppens behov for naturlig protein meget høyt. Men noen ganger tillater pasientens tilstand ikke å spise mat med høyt innhold, derfor administreres det i form av næringsrike pulver fra soya. Dette kan være soyamelk eller soyavalle.

Hvis en pasient ikke kan svelge på grunn av sin tilstand, anbefales han å blande pulver med myk konsistens med pulveret. Et eksempel på slike retter kan være potetmos.

Lungekreft er en sykdom som, som ingen andre, krever overholdelse av diett. Dette behovet er basert på kroppens generelle alvorlige tilstand i alle stadier - i løpet av sykdomsperioden, behandling og, selvfølgelig, utvinning. Pasientens respons på noen produkter er uforutsigbar. Forstyrrelse av dietten kan føre til en generell forverring av pasienten. Det anbefales å ta mat i små porsjoner med korte intervaller. Pasienten kan ikke overvære.

For mange pasienter blir matinntaket en prøvelse, da de hele tiden sliter med kvalmeanfall, hovedsakelig på grunn av kjemoterapi. Sykdommen krever en spesiell tilnærming i organisasjonen av ernæring. Når du lager mat, må du være spesielt oppmerksom på designen. Jo mer attraktiv lunsj eller middag vil se, desto lettere blir det for pasienten å spise den.

Vi vil være veldig takknemlige hvis du vurderer det og deler det på sosiale nettverk.

Hvordan spise for lungekreft

En diett for lungekreft er et must-have supplement til stoffbehandling og strålebehandling. I tilfelle kreftpatiologier i respiratoriske systemet, gjennomgår flere pasienter med kjemoterapi, som alltid fører til den sterkeste forgiftningen av kroppen med alle de følgende konsekvensene. I tillegg reduserer denne behandlingen kraftig immunforsvaret og forstyrrer metabolske prosesser i kroppen, noe som til slutt fører til et dramatisk vekttap. Det er et balansert kosthold som kan styrke kroppen og bringe helbredelse.

Hva er forbudt

Ernæring i lungekologi må være balansert og bestå av naturlige produkter rik på vitaminer. Det finnes en rekke produkter som ikke kan spises med kreft. Slike produkter inkluderer:

  • Alle bakverk som inneholder mye sukker. Det har allerede vist seg at forbruket av søtsaker i kreftpatologier fører til en forverring av pasientens tilstand. Dette kan forklares ved at kreftceller begynner å formere seg aktivt med høyt sukkerinnhold i blodet. I tillegg inneholder kaker og søtsaker i butikken konserveringsmidler, smaker og farger i store mengder, som absolutt ikke vil legge til helse.
  • Oljeprodukter. Fett kjøtt og fisk er svært vanskelig å fordøye, og for en svekket kropp er det generelt en umulig byrde.
  • Stekt og røkt kjøtt. I slike produkter er det nesten alltid kreftfremkallende som har en dårlig effekt på kreftpasientens kropp, noe som bidrar til forverring av tilstanden.
  • Hermetiske produkter. I slike produkter er det også ofte toksiske stoffer.

Fra kreftpasient diett lys bør utelukkes for erfarne og krydret retter, som kan irritere og provosere hoste.

På kreftbordet bør pasienten være til stede bare tilberedte retter. All mat serveres varm, varm og kald mat kan ikke konsumeres.

Hva å spise

I løpet av sykdomsperioden og i tilbakebetalingstrinnet bør næring organiseres slik at en person får den optimale mengden næringsstoffer og vitaminer. Under sykdom bør en person få slike matvarer:

  • Urteprodukter - grønnsaker, frukt og bær. Det er nødvendig å gi preferanse til produkter av rød eller gul i farge med en masse av vitamin C. Det er substansen aktiveres kroppens forsvar og bidrar til å bekjempe kreftceller. I dietten til pasienten bør være mye druer. Dette produktet inneholder et antall anthocyanider, og slike stoffer har uttalt desinfeksjonsegenskaper.
  • Kosthold for lungekreft 1-4 grader bør inkludere mange grønnsaker, brusselspirer og reddiker. I alle disse produktene er det spesielle stoffer som har en skadelig effekt på kreftceller.
  • Kosthold kjøtt bør være til stede i kosten - kanin, kalkun og magert kylling. Alle disse produktene inneholder lett fordøyelig protein, som kroppen trenger for å bygge nye celler.
  • Fisk og annen sjømat må være i kostholdet til kreftpasienter. De inneholder en stor mengde forskjellige vitaminer og mineraler.
  • Meieriprodukter. Ernæring for kjemoterapi av lungekreft må nødvendigvis inkludere melk og melkeprodukter. Slike produkter absorberes godt og bidrar til restaurering av normal mikroflora i fordøyelseskanalen, som er svært forstyrret under kjemoterapi.

Pasienten bør ikke bli involvert i eksotisk sjømat, da det ikke er kjent hvordan kroppen vil reagere på dem. Det er bedre å gi preferanse til fettfattige varianter av fisk - hake, pollock og pelengas. Kvaler og kaviar av forskjellige typer fisk vil være nyttige.

Det er en kreftpasient kan ofte, men i små porsjoner. Det er tilrådelig å spise 5-6 ganger om dagen. I dette tilfellet bør den siste middagen være minst to timer før sengetid. Om natten bør du ikke spise tunge matvarer, det er bedre å begrense deg til yoghurt eller et glass kefir med informasjonskapsler.

Viktige anbefalinger

Ernæring for lungekreft bør være nyttig og balansert. En stor feil er fullstendig avvisning av pasienter fra kjøttprodukter. Det er et animalsk protein som menneskekroppen trenger for normal arbeid. Hvis pasienten ikke spiser kjøtt i det hele tatt, kan tilstanden forverres dramatisk. Kjøttkjøtt skal dampes eller i stekeovnen må stekt mat ikke spises av kreftpasienter.

Med lungekreft er det restriksjoner på drikking. I pasientens diett bør det ikke være grønn te og kaffe, da disse drikkene inneholder mye koffein. Du bør nekte noen karbonholdige og alkoholholdige drikker som kan forverre pasientens tilstand. Drikkevann bør kjøpes utelukkende i glassflasker.

Ved kjøp av produkter kreves det nøye med hensyn til holdbarhet og lagringsforhold.

Måltid i rehabiliteringsperioden

I rehabiliteringsperioden etter behandling kan pasienter oppleve alvorlig vekttap, dyspeptiske symptomer og dehydrering.

Etter kjemoterapi, mister pasientene ofte mye, noe som fører til en svekkelse i kroppen. På grunn av dette gjenoppretter en person sakte og det er stor sannsynlighet for et tilbakefall av sykdommen. For å unngå komplikasjoner må næring etter kjemoterapi for lungekreft inneholde nok fett og karbohydrater. Kaloriinnholdet i all mat skal være høyt, du bør spise opptil 8 ganger om dagen, men i små porsjoner.

Konsekvensen av strålebehandling kan være kvalme og oppkast, noe som skyldes forgiftning av kroppen ved å forstyrre kreftceller. For å bli kvitt et slikt ubehagelig symptom vil det hjelpe ingefærrot, som brukes til å forberede te og ulike drikker. Pasienter bør inkludere matvarer med høy stivelsesinnhold - poteter og rund ris.

Eliminere kvalme hos kreftpasienter på grunn av lavmette meieriprodukter.

Dehydrering av kroppen blir ofte resultatet av å ta cytotoksiske midler av systemisk virkning. Under behandlingen med slike legemidler skal pasienten drikke minst 10 glass vann per dag. Overholdelse av drikkevannet er tydelig etterfulgt av den behandlende legen. Hvis pasienten klager over svakhet, hodepine og generell ulempe, kan du mistenke dehydrering. I dette tilfellet styres mengden daglig urin og om nødvendig justeres drikkeregimet.

Diett eksempel

For å forstå hvordan du kan spise riktig, kan du for eksempel vurdere en dag mat for en kreftpasient.

  • Den første frokosten inkluderer ett eple eller banan, vaskes med et glass fruktjuice.
  • Andre frokost Omelett tilberedt i ovnen, en tomat og et glass søt te.
  • Lunsj består av en lav-fett suppe med brød, grøt med stuet kylling og et glass sterk avkok av rose hofter og sukker.
  • Første middag En bit ovn med ost og et glass søtt te.
  • Andre middag Et glass yoghurt med kaker.

For pasienter med lungekreft utvikles ernæringsfysiologen av en diettist hver for seg, og tar hensyn til egenskapene ved sykdomsforløpet.

Narkotikabehandling av lungekreft må suppleres med diettmat. Bare en slik integrert tilnærming gjør at du raskt kan oppnå remisjon og forhindre ulike komplikasjoner. Søt mat som kan forverre hans tilstand er utelukket fra pasientens diett.

Riktig ernæring i lungekreft er en garanti for seier over sykdommen

Forfatter: Aleksey Shevchenko 21. november 2017 23:49 Kategori: Mat

God dag, kjære abonnenter og lesere av bloggen Alexei Shevchenko "Sunn livsstil". Onkologiske sykdommer og deres behandling skaper store problemer for pasientens normale ernæring. Tap av appetitt, vedvarende smerte og plagsom kvalme, vanskeligheter med å svelge - alt dette er den konstante følgesvenn for ondartede svulster.

En person som er i en slik stat er ofte svært vanskelig å tvinge seg til å spise noe. Men riktig ernæring er grunnlaget for sterk immunitet, som gjør at vi kan motstå ikke bare forkjølelsen, men også slike forferdelige sykdommer som kreft. Derfor må alle som har å håndtere denne sykdommen, gjøre sitt ytterste for å sikre at pasienten får en tilstrekkelig mengde av de nødvendige næringsstoffene. Og jeg vil bruke denne artikkelen til emnet - hvordan organisere ernæring for lungekreft.

Hvilke retter anbefales først?

Lungekreft er verdens største morder. Det står for om lag 14% av alle onkologiske tilfeller, og 28% av dødsfallene i kreft. I løpet av de siste tiårene har dødeligheten økt spesielt blant kvinnelige pasienter (det nesten doblet). Legene tilskriver dette til økt spredning av kvinnelig røyking. Forresten, sier medisinsk statistikk at 85% av lungekreftene forårsaker røyking, og alle andre faktorer står for bare 15% av tilfellene av denne sykdommen.

I tillegg til vedvarende hoste, brystsmerter, kortpustethet og konstant trøtthet, opplever pasienter vanskeligheter med å svelge, noe som i stor grad forstyrrer prosessen med å spise for dem.